​“五角星水果”,是“阳桃”还是“杨桃”?

2023-12-08 15:01 来源:网络 点击:

“五角星水果”,是“阳桃”还是“杨桃”?

对于北方人的我,在西双版纳第一次见到了杨桃树,看到真正长在树上的杨桃,让我感到新鲜又惊奇。对于这种星星水果从来没有见它的长在树上的样子,这种水果到底叫“阳桃”,还是叫“杨桃”呢,其实都是可以的,在《中国植物志》中,这种水果叫“阳桃”。它的读音来自闽南语,各种叫法都有,也没有什么对错之分。

即将成熟的阳桃

硕果累累的阳桃

在经过傣族村寨时,看到是一棵长满杨桃的果树,经主人同意,我们进院子细细观赏,不要笑我们,对于北方人真的很新奇。主人对我们说你们可以采摘的,一元一个。对于这个价格不算太贵,于是我们每人摘了几个。主人说这个可直接水洗一下就可以吃了,我们这没有任何农药的。经过品尝之后,阳桃的味道还不错,没有想像中那么甜,但也是酸甜可口,水份特别足。比从市场上买得要甜一些,水份也更多。这可能就是自然熟的区别吧。

硕果累累的阳桃

能结出星星的水果,它的花也应该是星星的样子吧,其实它的花很小,是粉色的小花,五个花瓣,并不像星星,许多小花长在一起,看到满树的果实,这也是一种多产的果实。

撒满糖霜的阳桃

像星星一样的阳桃,是孩子们的最爱。

在北方市场上买到的阳桃,味道感觉不是特别的甜,我家的孩子非常喜欢吃这种水果,可能它的样子比较吸引人吧,小朋友都很喜欢小星星。我一般把它切片后,上面撒一层白砂糖,这样味道就很好吃,嚼起来甜脆,又有糖的小颗粒,口感非常好。其实阳桃的吃法很多,即可以做菜又可以做汤,对于南方有这种水果的很常见,北方人基本是做为水果吃的。

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