​吃黑树莓注意事项有哪些 吃黑树莓注意事项是什么

2024-03-11 16:15 来源:网络 点击:

吃黑树莓注意事项有哪些 吃黑树莓注意事项是什么

黑莓可以采摘后洗干净马上吃,也可以做成果酱、果汁、果酒、沙拉、酸奶、蛋糕等多种食用方法。黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质。

黑莓

黑莓是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。

黑莓对种植土地及环境要求极高,土地水分、肥沃程度要适中。

黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,发现含营养成分超过四十种以上。