​做饭淘米人人都会犯的错误！淘米8大妙招，这样做饭才健康！

做饭淘米人人都会犯的错误！淘米8大妙招，这样做饭才健康！

大米在食用前需要淘米，

有些人会多次淘米，还有一些人会用热水淘米，以为这样可以将米淘洗的更干净，

其实大多数人并不知道这样的淘米方式会使得米中更多营养物质流失掉，

因此不当的淘米方式不但达不到清洗米的作用，还会降低米中的营养物质的含量。

大多数人淘米后习惯把淘米水直接倒掉了，其实他在生活中还有很多妙用，不妨来看一看：

淘米水的8大妙用

1，用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。

菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具用完后，浸入淘米水中10分钟，可以防止生锈。

如果已经生锈，可先在淘米水中浸泡数小时，这样更容易擦去锈斑。

2，案板用时间久了会有异味，可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，可消除异味。

3，可以用来浇花，不过不要直接用淘米水浇花，淘米水须经过腐熟、发酵。发酵淘米水稀释后，肥力较缓和，可以代替自来水直接浇花，改善土质也不错。

4，用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，易泡涨还容易清洗干净，且易煮熟、煮透。

5，淘米水中沉淀的白色黏液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。

6，刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用淘米水加少许食醋，用轻柔的抹布反复擦抹漆器用具，上面的漆味就易除去。

7，砂锅用久了容易积污垢，可用淘米水浸泡煮开后，盖上盖子焖半个小时，再用刷子刷洗，最好用清水冲净，砂锅上的污垢就很容易被去掉了。

8，淘米水清洗蔬菜水果，不仅去污能力强，还可以很好的去除农药残留。

淘米这两个错误一定要注意：

1，淘米不要用热水，更不要用手使劲揉搓，只需用手轻轻搅动一下，去掉大米上面的浮灰即可。

2，淘米不要淘太多次，一般用自来水淘洗一次，最多两次即可，不可过分的淘洗米。