吃冬枣能补血吗?吃冬枣为什么能补血?
吃冬枣能补血吗?吃冬枣为什么能补血?
秋冬正是吃冬枣的季节!大家都知道吃冬枣有很高的营养价值,那么不少人困惑,吃冬枣能补血吗?关于,吃冬枣能补血吗?吃冬枣为什么能补血?小编来为您一一解答!
吃冬枣能补血吗
吃冬枣是可以补血的。枣类食品都是补血的好食物,冬枣自古以来就是补气养血的好东西,经常吃对身体有宜,但是过多的食用会给胃肠带来消化不良,小编建议一天不要吃冬枣超过10颗。
吃冬枣为什么能补血
1、冬枣中含有一定量的铁元素,食用后能起到补铁的作用,铁元素是合成体内血红蛋白的主要原因,摄入铁元素会使得体内有足够的造血物质,从而起到补血的效果。
2、冬枣在所有的水果中维生素C的含量是排在前面的,其含量是苹果是70倍,而维生素C是能促进人体对铁的吸收的,在食用补铁的食物的同时食用几个鲜冬枣,能有效的将3价铁离子还原成2价铁离子,促进机体的吸收,间接的促进了机体的造血功效,从而起到一定的补血作用。
冬枣怎么吃补血效果好
1.直接食用
冬枣洗干净后直接食用能较好的吸收其中的营养成分,对于补血效果可能会更好。需要注意的是由于冬枣生长过程中可能会使用农药,所以食用之前要注意清洗干净,用清水或是盐水浸泡15-20分钟左右,然后用清水多冲洗几遍为好。
2.二豆煮冬枣
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用。
功效:有清热解毒和补血、降压等功效。
人体为什么要补血
血液是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需要的各种营养物质,对全身各脏腑组织起着营养作用。血虚是指因血液不足或血的滋养功能减退以致脏腑的生理功能失调而出现某些变化,以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。
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